網紅的藏寶箱法國文豪普魯斯特的名著《追憶似水年華》中，鉅細靡遺描述瑪德蓮浸漬到茶中散發出的香氣，誘發了主人翁的幼時記憶，從而展開篇章，成為經典。
Sandra Fuzier & Alexandre Piffaut 2007年旅程後返回法國，試著留存旅程中的氣味記憶，創立了 MAD et LEN (命名正是源於瑪德蓮 madeleine 的變體）如中古世紀的調香隱士將氣味儲存在鐵盒中礦石裡。
口鼻相依、氣味與味覺從來就是密不可分，這次 MAD et LEN 來到了 ROOM by Le Kief ，找來廚藝界瘋狂麥斯 EMBERS ，攜手打造了從鼻腔到口腔的遊樂場。
Close your eyes and let the nose and palate enjoy the ride.
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